Citroentijm / citroen tijm /bos 300gram
OverzichtDe geur van citroentijm is kruidig en citroenig. De kleine blaadjes zijn een lekkere smaakmaker voor bijvoorbeeld stoofschotels. Je kunt citroentijm zowel vers als gedroogd gebruiken. De smaak is sterk, dus gebruik citroentijm spaarzaam.
Gebruik:
- thee van zetten (klein takje toevoegen aan gewone thee en even laten trekken).
- Drogen en gebruiken in de wintermaanden.
- Bij kipgerechten.
- In fruitsalades.
- In een honingdressing, met een salade van gegrilde verse geitenkaas, appel en sla.
- Mee stoven in de ratatouille.