onbehandeld
BITTERSINAASAPPEL | Sevilla sinaasappel | pomerans | ARANCE AMARE | ONBEHANDELD* | Spanje | 5 KG
OverzichtDe arance amare, oftewel de bittere sinaasappel.
De sinaasappel heeft een ronde vrucht met een doorsnede van ongeveer 7,5 cm en is licht afgeplat aan beide uiteinden. De aromatische schil is oranje of roodachtig oranje en ruw. Het vruchtvlees is bitter.
De vrucht van de zure sinaasappel kan vanwege de bittere smaak niet direct gegeten worden, maar kan uitstekend gebruikt worden voor marmelade, dranken (waaronder likeur, bijvoorbeeld oranjebitter) en in patisserie.
Oorsprong
Origine India / Herkomst Spanje-Sevilla
Aanvoertijden
ca november/december t/m ca februari-maart
Houdbaarheid
Verscheidene weken.