collo
Maïs / mais / minimais / babymais / Thailand / doos 12x125 gram (1,5kilo)
OverzichtBaby maïs is een populaire Aziatische groente waarvan veel mensen denken dat het aan mini maïsplanten groeit. Echter is baby maïs de onrijpe versie van zowel veld- als van suikermaïs. Tussen beide soorten baby maïs zit geen smaakverschil omdat de baby mais wordt geoogst voordat de suikers zich kunnen ontwikkelen. Kleine korrelgrootte, een rechte vorm en een smal toelopende punt zijn de makkelijkste kenmerken om baby maïs van hoge kwaliteit te herkennen. Baby maïs is ongeveer 9 tot 10 cm lang en heeft een diameter van circa 1,5 cm.