Zwarte Bessen Purée | Cassis | 90% fruit - 10% suiker | Ponthier | zak 1000ml/ t.h.t. 19-07-2025
De zwarte bessen in de Ponthier zwarte bessen puree komen uit Burgundy, Frankrijk. In deze regio vind je een oprechte traditie van het telen van de meest smaakvolle zwarte bessen rassen. Deze zwarte bessen springen eruit door hun gladde en glimmende huid en zijn sappige vruchtvlees. Toepassingen: Bavarois , Sorbets , Ijsbereiding , Coulis , Fruitmousses , Cocktails , Smoothies , Vruchtensappen , Desserts , etc Houdbaarheid: Na openen 3 tot 5 dagen houdbaar in de koelkast. Kan ook ingevroren worden | De puree wordt gebruikt als grondstof of als ingrediënt voor in cocktails, vruchtensappen, smoothies, als vulling bij chocolade en suikerwerk. Ook is het uitermate geschikt bij het gebruik in desserts zoals in ijs, sorberts, mousses of gelei’s. Het is de perfecte oplossing bij seizoensproducten of tekort aan tijd. Met meer dan dertig smaken, zijn de keuzes en de mogelijkheden bijna eindeloos. Ongeopend en gekoeld is de puree na productie nog 12 maanden houdbaar. Na opening ca. 5 dagen. Invriezen in porties is ook heel goed mogelijk. |
+31(0)598-616728
