Grondwitlof is een groente die onder de grond wordt geteeld, waardoor de krop wit blijft doordat er geen licht bij komt. Het heeft een licht bittere smaak en wordt vaak gestoofd, gekookt of rauw in salades gegeten. Grondwitlof wordt traditioneel geteeld in de volle grond, wat zorgt voor een vollere smaak dan bij witlof uit waterteelt.
Onbehandeld
Andere namen voor geelwortel zijn: kurkuma, turmeriek, koenjit en koenir
Herkomst:
India, Zuid China (tropische en subtropische gebieden)Smaak:
Verse geelwortel wordt vooral gebruikt als `geelmaker` in gerechten, maar de wortel…
De bruingele ui is de ui die je overal kunt kopen. Hij heeft een goudgele schil en is van binnen wit. Het vruchtvlees is stevig en heeft een pittige smaak. De gele ui is zeer veelzijdig. Hij is geschikt om mee te koken, stoven of…
De Gezonde Apotheker
Groente- & Fruitwinkel
Boven Oosterdiep 69
9641JN Veendam
Nederland
+31(0)598-616728
Facebook
Instagram
Twitter
email
Wij verzenden met:
Veilig betalen met:
