nieuw van het seizoen
KNOFLOOK ROZE | DU TARN / REGIO LAUTREC / FRANKRIJK | TROS 12-14 bollen (ca 1 kilo).
Roze Knoflook uit de Tarn, kwaltietsaanduiding Label Vert klasse I.
De roze knoflookbol uit de omgeving van Lautrec. heeft dikke, sappige tenen met een licht zoete smaak. Hij wordt verbouwd rond het Middeleeuwse dorp Lautrec in Zuid-West Frankrijk, waar de kalkrijke kleigronden hem zijn typische smaak geven. Het is de enige knoflook met de beschermde herkomst en kwalitietsaanduiding ‘Label Rouge’, die onder andere voorschrijft dat de roze bollen na de oogst drie weken aan de lucht worden rijpt, om daarna meteen op de markt te worden gebracht. De Lautrec-bol is daarom langer houdbaar is dan de gangbare Chinese knofllookbollen uit de supermarkt.
+31(0)598-616728
