CHIOGGIA BIET | BIETEN ROOD-WIT GESTREEPT | NL | 1 KILO
Een doorgesneden Chioggia biet heeft een patroon van concentrische licht-rode en witte ringen. Deze kleurencombinatie en de zoete smaak van Chioggias maakt deze bieten een favoriet voor salades en bijgerechten dat zelfs kieskeurige eters kan waarderen. De bieten zijn Foliumzuur-rijk en arm aan calorieën, en deze bieten zijn een smaakvolle bron van vezels. Geschik voor rauwe verwerking in rauwkostsalades of carpaccio gesneden met een kruidendressing. Maar ook gewoon koken of grillen kan, de biet kleurt dan lichtrood van binnen.
Recept met Chioggiabiet: Salade van Chioggiabiet met kabeljauw
+31(0)598-616728
