Nougat punt Rivoltini / Nogataart zacht met Panna Cotta / ca 200Gram / t.h.t. 31-07-2025
OverzichtZachte nougat met amandelen geïnspireerd op het bekende Italiaanse romige toetje Pannacotta. Ook deze nougat is lekker zacht en romig met een glazuur van witte- en melkchocolade.
Torrone is (volgens het klassieke recept) een mengsel van honing, suiker, amandelen, eiwit en smaakstoffen, geen conserveringsmiddelen. Kent natuurlijk vele variaties, zoals deze met Panna Cotta. Het feit dat het zacht is, is te wijten aan meer aanwezigheid van vocht aan de binnenkant en de kooktijd is minder lang. De ambachtelijke zorg van de producent uit Cremona, de hoge kwaliteit van de grondstoffen en het hoge percentage van de amandelen vormen de extra kwaliteit .