Nougat punt Rivoltini / Nogataart zacht met Pistache /t.h.t. 31-07-2025 / ca 200Gram
OverzichtZachte nougat amandelen en pistachnoten en heeft de groene pistache kleur, ook bekend van pistache ijs. Deze nougat is wat steviger van structuur dan de andere smaken maar het is nog steeds zachte nougat. Bovenop een glazuur met witte chocolade en groene pistachesiroop en pistachenootjes.
Volgens het klassieke recept is de noga een mengsel van honing, suiker, amandelen, eiwit en aroma’s, zonder conserveringsmiddelen. Het kent natuurlijk veel varianten, zoals deze, verrijkt met pistache noten en pistache pasta. Door een korte kooktijd behoudt het mengsel een zekere vochtigheid zodat de noga zacht blijft. De ambachtelijke zorg van een producent uit een geschikt gebied zoals Cremona (in de regio Lombardije), de hoge kwaliteit van de grondstoffen en het hoge percentage amandelen extra, garanderen de voortreffelijkheid van dit product.